ElAlimentolistoparaelconsumoALCesun productoenformadepasta,constituido por una base de proteínas, carbohidratos ylípidos,ylaincorporacióndevitaminasy minerales;aportagrancantidaddeenergía en pequeñas porciones que no requierendilución,preparación,niutensiliosparasu consumo.ElALCesunproductoutilizadoenprogra-mas de complementación alimentaria ynutricional para contribuir con la mejora del
estado nutricional de niños y niñas de 6 a 59 meses y población escolar.Suformulade20gramosesidealparaaportedemicronutrientesconelcualsepuede trabajarlabajatallaparalaedadyelhambreoculta,estaultimaafectaamasdel30% delapoblacióninfantilyesunadelasprincipalescausasdelbajodesempeñoescolary físico de los niños.